Tin tức
LÀM SAO ĐỂ TRÁNH ĐƯỢC TÌNH TRẠNG CHÁY NỔ MÁY RANG TRONG XƯỞNG RANG
Thỉnh thoảng đâu đó ta cũng nghe những vụ cháy nổ trong xưởng rang cà phê, có thể nhiều nguyên nhân xảy ra gây nên vụ cháy nổ đó như: chập điện, tàn thuốc, chất dễ gây cháy, sự bất
Nên mua máy rang cà phê trong nước hay máy rang cà phê nhập khẩu?
Máy rang cà phê trên thị trường hiện nay rất đa dạng không những các thương hiệu máy rang cà phê trong nước – Việt Nam, mà còn có rất nhiều hãng máy rang cà phê nước ngoài được nhập
Có nên mua máy rang cà phê của Mars hay không ?
Máy rang cà phê Mars do đơn vị nào sản xuất? Nhiều khách hàng vẫn thắc mắc máy rang “Mars roaster” là hàng nhập khẩu hay là hàng sản xuất trong nước. “MARS ROASTER” được biết đến là thương hiệu
3 lý do nên lắp bộ xử lý khói cho máy rang cà phê
Bạn đang sử dụng máy rang cho quán? Hay bạn đang sử dụng máy rang cho cơ sở rang xay gia công? Sử dụng máy rang cho xưởng sản xuất cà phê? Bất kỳ hình thức kinh doanh nào khi
3 QUY TẮC QUAN TRONG CẦN CHÚ Ý KHI RANG CÀ PHÊ
1. CUNG CẤP ĐỦ NĂNG LƯỢNG NHIỆT LÚC BẮT ĐẦU RANG Cung cấp đủ nhiệt ở giai đoạn bắt đầu rang đóng vai trò rất quan trọng để đạt được hương vị và sự development của hạt tốt nhất. Nếu
Có nên mua máy rang cà phê thanh lý hay không?
Có nên lựa chọn máy rang đã qua sử dụng? Mua máy rang cũ hay mới để tối ưu chi phí? Những cân nhắc khi lựa chọn máy rang cà phê thanh lý? Mua máy rang cũ giá bao nhiêu
Combo các máy đi kèm theo máy rang cà phê cà phê là gì?
Tùy vào quy mô sản xuất mà các xưởng rang sẽ lựa chọn và đầu tư cho mình những chiếc máy rang rang với công suất phù hợp. Tuy nhiên, ngoài những chiếc máy rang là không thể thiếu cho
Vì sao máy tách đá luôn được lắp theo bộ máy rang cà phê?
Là chủ một xưởng rang , là một nhà rang xay chuyên nghiệp việc đầu tư một chiếc máy rang cà phê cho xưởng là không thể thiếu. Tuy nhiên, đi kèm theo máy rang luôn là combo các máy
NÊN RANG GIA CÔNG HAY TỰ SẢN XUẤT CÀ PHÊ
Bạn muốn rang gia công? Hay tự mình sản xuất cà phê? Bất cứ một mô hình kinh doanh nào bạn đang hoặc ấp ủ kinh doanh đều phải trải qua quy trình như sau: Đầu vào, quy trình vận
TRẢI NGHIỆM SỰ THÚ VỊ TỪ QUY TRÌNH RANG CÀ PHÊ
Trước khi tìm hiểu về quy trình rang cà phê, ta đi đến khái niệm về rang cà phê để bạn đọc nắm rõ hơn về vài nét cơ bản trong quá trình rang cà phê nhé! Rang cà phê
GIẢI PHÁP CHO CÀ PHÊ CHÍN ĐỀU VÀ THƠM NGON
Cà phê của bạn đang rang chín không đều và bị mất hương vị? Bạn phải đang rang một cách thủ công? Bạn đang phải bỏ rất nhiều thời gian dành cho công việc rang cà phê nhưng cà phê
VÌ SAO NÊN LỰA CHỌN MÁY RANG CÔNG NGHỆ HOT AIR?
Công nghệ rang hot air là gì? Hot air được hiểu theo cách đơn giản nhất là làm chín cà phê bằng khí nóng, hơi nóng từ buồng đốt sẽ thổi vào trong lồng trống rang, là công nghệ rang
SỰ KHÁC BIỆT GIỮA TRỐNG RANG 1 LỚP VÀ TRỐNG RANG 2 LỚP
“Trống 1 lớp (single drum), trống 2 lớp (double drum)’’ những thuật ngữ rất rất quen nếu bạn đang làm trong lĩnh vực sản xuất cà phê rang xay hay đã từng một chút quan tâm về máy rang cà
TÌM HIỂU VỀ VẬT LIỆU LÀM TRỐNG RANG CÀ PHÊ
Trống rang hay còn gọi lồng rang, tên tiếng anh là drum. Nhiệm vụ chính của nó là chứa, đảo đều cà phê và quan trọng hơn là để truyền nhiệt cho hạt đối với những máy sử công nghệ
SỰ KHÁC NHAU GIỮA MÁY RANG CÀ PHÊ TỰ ĐỘNG VÀ BÁN TỰ ĐỘNG LÀ GÌ?
Máy rang cà phê tự động (tự động hoàn toàn) và máy rang cà phê bán tự động tuy có tên tương tự nhau, nhưng cơ cấu hoạt động thì hoàn toàn khác nhau. Nhiều người vẫn thắc mắc là
DỊCH VỤ SỬA CHỮA VÀ NÂNG CẤP MÁY RANG CÀ PHÊ
Bạn đang tìm một đơn vị sửa chữa máy cà phê? Hay bạn cần tìm đơn vị uy tín để nâng cấp và cải tiến lại toàn bộ máy rang? Với kinh nghiệm lâu năm trong nghành sản xuất máy
HƯỚNG DẪN CÁCH VỆ SINH VÀ BẢO TRÌ MÁY RANG
Dù bạn đang sử dụng máy rang cà phê công suất nhỏ, hay máy rang cà phê có công suất lớn thì việc vệ sinh và bảo dưỡng, bảo trì cho máy rang rất cần thiết. Tuy nhiên, việc bảo
MUA MÁY RANG CÀ PHÊ Ở ĐÂU CHẤT LƯỢNG, UY TÍN?
Mua máy rang cà phê uy tín, chất lượng của hãng nào? ở đâu? Là câu hỏi mà được các doanh nghiệp sản xuất cà phê, chủ cơ sở rang xay cà phê, chủ quán cà phê,…quan tâm nhất. Bởi
CÁC LỖI TRONG QUÁ TRÌNH RANG CÀ PHÊ (ROASTING DEFECT)
CÁC LỖI TRONG QUÁ TRÌNH RANG CÀ PHÊ (ROASTING DEFECT) 1.Cháy bề mặt hạt (Scorched): – Nguyên nhân chính: cấp nhiệt quá lớn, rang quá nhanh, tốc độ trống quá chậm hoặc quá nhanh – Khắc phục: Rang chậm hơn,
CÔNG DỤNG MÁY TÁCH ĐÁ CHO CÀ PHÊ SAU KHI RANG
Cà phê để có được thành phẩm thì trải quá rất nhiều công đoạn từ hái, sơ chế, rang, vận chuyển… trong những quá trình này thì không tránh khỏi lẫn lộn đá, sạn, mẻ, mảnh sắt… Vậy làm thế
