CÔNG DỤNG MÁY TÁCH ĐÁ CHO CÀ PHÊ SAU KHI RANG
Cà phê để có được thành phẩm thì trải quá rất nhiều công đoạn từ hái, sơ chế, rang, vận chuyển… trong những quá trình này thì không tránh khỏi lẫn lộn đá, sạn, mẻ, mảnh sắt…
Vậy làm thế nào để tách được những tạp chất trên?
Mars Roaster chuyên cung cấp các máy tách sạn, đá,sỏi, sắt… những vật có trọng lượng riêng nặng hơn trọng lượng riêng của hạt cà phê sau khi rang.
Cơ chế hoạt động của máy tách đá: cà phê sau khi rang sẽ được đưa ra phễu chứa của máy tách đá và theo cơ chế hoạt động máy sẽ sẽ hút những hạt cà phê lên và đưa xuống lại vào phuễ chứa, còn những vật có trọng riêng nặng hơn hạt cà phê: đá, sỏi, sắt, mảnh thủy tinh… sẽ ở lại và rơi vào hộp chứa riêng.
Việc trộn lẫn những tạp chất sẽ gây ra những ảnh hưởng:
- Thứ nhất về an toàn thực phẩm
- Thứ hai là về những thiệt hai hư hao nếu những tạp chất này bị dính vào lưỡi xay gây hư hỏng máy.
Vì vậy việc đầu tư và lắp đặt thêm máy tách đá cà phê sau khi rang là hết sức cần thiết, và chi phí cho đầu tư máy tách đá thì rẻ hơn nhiều so với máy rang cà phê.
Bạn đã tìm được đơn vị cung cấp chưa, nếu chưa hãy liên hệ ngay cho Mars Roaster nhé. Máy sẽ được sản xuất và cung cấp theo công suất mà bạn yêu cầu.